Spirit of Salt "Bio-Pfeffer und Bio-Rosa Beeren" grobkörnig

Das weiße Gold – Bio Natursalz für Genießer

Wie bereits zahllose Generationen von Ahnen zuvor, fahren die Schatzsucher auch heute noch Tag für Tag tief in den Berg ein und fördern das „weiße Gold“ nach alter Tradition händisch ans Tageslicht. Oben eingetroffen, wird das kostbare Gut, das seit Jahrmillionen im Gestein geschlummert hat, von Hand verlesen und mit den hochwertigsten und rein biologischen Zutaten aus der Region verfeinert. In den Küchen und auf den Tischen des Landes angekommen, trägt das fertige Produkt seinen Namen SPIRIT OF SALT mit Fug und Recht und voller Stolz – sind Tradition, Qualität und die Seele Österreichs doch in jedem einzelnen Salzkorn förmlich zu schmecken.

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Mischung:
grobkörnig, unjodiertes Natursalz mit Bio-Pfeffer & Bio-Rosa Beeren

Salzgewinnung:
Natursalz, auch Ausseer Bergkern genannt, wird im Salzbergwerk Altaussee noch immer nach traditioneller bergmännischer Art und Weise abgebaut. Hier befindet sich österreichweit die einzige Lagerstätte. Nachdem das Natursalz aus dem Berg gebrochen wurde, wird es noch direkt im Berg vorverlesen, zerkleinert und vermahlen. Auch heute ist der Natursalzabbau zum größten Teil harte körperliche Arbeit und das Natursalz somit eine handverlesene Besonderheit.

Inhaltsstoffe:
Mineralstoffe und Spurenelemente wie Calcium, Magnesium und Eisenoxid machen das Salz aus dem Salzkammergut zur unverzichtbaren Würze des Lebens. Weltweit einmalig und vollständig naturbelassen. 

Herstellung:
Österreich / Oberösterreich / Altaussee

Inhalt: 
150 g

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