Buch: "Das Teebuch"

Sorten, Anbauflächen, Rituale und Rezepte aus aller Welt

Nein, nicht Engery-Drinks oder Alcopops sind die Trendgetränke, sondern DAS Getränk schlechthin, das ist der Tee. Die einen lieben ihn pur, die anderen bevorzugen aromatischere Mischungen. Man kann ihn kalt oder warm genießen und zu jeder Jahres- oder Tageszeit! Und zu jeder Gelegenheit.

Die Welt des Tees ist groß und bietet viele spannende Entdeckungen. Das hier liegende Buch hilft den Erkundungstouren in der Welt des Tees.  Auf der Seite EINEN Sind stirbt ganz praktische Aspekte: es wird Erklärt, war Tee überhaupt ist, wo Und wie er angebaut Und wie er Verarbeitet Wird. Zahlreiche Karten und viele Bilder helfen bei der Veranschaulichung. Selbstverständlich Darf Auch Informationen daruber, Welche Ausrüstung für den Teegenuss nötig ist und Welche Sorten Es Gibt, in Einem solchen Standardwerk nicht fehlen. Auf der anderen Seite darf auch die historische und kulturelle Komponente des Tees nicht fallen und so unter die altesten Teezeremonien aus aller Welt vorgestellt werden, ebenso wie die gesundheitliche Aspekte. Abgerundet wird das Buch durch über 100 Rezepte mit Tee.

Die Autorin ist als zertifizierte Tee-Sommelière und Betreiberin des Blogs "The Tea Stylist" eine ausgewiesene Fachfrau für Tee. Sie schreibt für Fachmagazine und hält Vorträge und Workshops.

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Inhalt: 
224 Seiten / ca. 250 Abbildungen und Karten

Sprache:
deutsch

Autoren:
Linda Gaylard

Verlag:
Dorling Kindersley Verlag